29.12.10 / Кормление / Комментарии: (0)
Тэги: питание, рацион, рецепт
Вот мой собственный рецепт куриного супчика для маленьких гурманов.
- Курицу разделать, тщательно вымыть, положить в кастрюлю, залить водой, посолить, положить цельную очищенную луковицу.
- Довести до кипения, варить 1 час.
- Вынуть курицу из бульона. Положить остывать. В бульон бросить нарезанные: морковку, картошку, кабачок.
- Пока овощи варятся, отделить мясо от костей, нарезать небольшими кусочками.
- Мясо бросить в кастрюлю с бульоном и овощами.
- Когда овощи готовы, выключаем.
На этом заканчивается первый этап. В принципе, это уже готовый вкусный суп. Но мы делаем суп-пюре. Причем, в пюре будем превращать каждую отдельную порцию перед кормлением.
- Наливаем в ковшик или маленькую кастрюльку столько супа с курицей, сколько планируете дать ребенку за один раз.
- Доводим до кипения и делаем минимальный огонь.
- Приблизительно на 250 мл супа кладем чайную ложку сливочного масла и две чайные ложки муки.
- Тщательно размешиваем (я делаю это венечком).
- Добавляем немного (50-70 гр) сливок 15-20% жирности.
- Варим буквально минутку и выключаем.
Приятного аппетита!
18.08.10 / Кормление / Комментарии: (0)
Тэги: бутылки, питание, соски, стерилизатор
Некоторые мамы, и я в том числе, сталкиваются с проблемой: со временем авентовские бутылочки начинают протекать из-под белого ободка соски. Почему и как с этим бороться? Причина проста — неплотное прилегание юбочки соски к белому ободку и краю бутылки.
Методом проб и ошибок я, наконец, обнаружила, что комплект «белое кольцо+соска» портится от кипячения и стерилизации. То есть от воздействия высокой температуры. Ни в коем случае я не отговариваю вас от стерилизации детской посуды! Я только хочу уберечь от безуспешных попыток «еще чуть-чуть посильнее закрутить соску». Все равно протечет. Если уж деформировалась, то обратного пути нет.
Так что просто периодически покупайте новые комплекты «белое кольцо+соска». Сами бутылочки вроде не деформируются.
19.06.10 / Кормление / Комментарии: (0)
Тэги: каша, питание, рацион, рецепт
Myllyn Paras
Myllyn Paras
Ваш ребенок плохо ест обычные каши? Или отказывается от детских растворимых? Может быть вам будет полезен мой опыт.
Моему сыну скоро полтора года и мы с ним уже почти совсем отказались от специальных детских продуктов. Готовлю ему все из тех же продуктов, что покупаются и для остальной семьи. Но пока имеется проблема: ребенок не хочет есть «взрослые» каши. На помощь мне пришли всевозможные хлопья.
Я уже писала про «Ясно Солнышко». У этой фирмы не только обычная овсянка разного помола, но есть и хлопья с курагой, с изюмом и другими наполнителями. Добавим в готовую кашу тертое яблоко или грушу — и ребенок уплетает за обе щеки.
Но сегодня я хочу поделиться еще одним приятным открытием - каши Myllyn Paras.
Это финская фирма, у которой в Питере уже довольно давно есть своя фабрика. В принципе, они делают и каши, и макароны, и муку, и даже какие-то хрустящие хлебцы. Но я пока покупала только каши. И они очень меня радуют.
Во-первых, они продаются и в детских, и в обычных магазинах. Я всегда их легко могу найти. Во-вторых, эта фирма продает и чистые каши, и хлопья, и хлопья с наполнителями. В-третьих, есть каши, которые не требуют варки, есть 1-минутные каши, есть те, которые нужно варить 5 минут. То есть я могу выбрать то, что мне удобно в данный момент.
А главное — они вкусные. И ребенку нравятся. Поэтому смело вам их советую!
31.05.10 / Кормление / Комментарии: (1)
Тэги: питьевая каша
Ясно Солнышко - 2
Речь пойдет о вкусной питьевой каше для маленького ребенка. Я не врач, поэтому не могу сказать, в какой момент эту кашу можно дать именно вашему ребенку. Я начала где-то с 6-7 месяцев. Знаю тех, кто с 3-4 месяцев ввели ее, но в более жидком варианте. Поэтому посоветуйтесь со своим педиатром, прежде чем дать ее ребенку, если аналогичные прикормы еще не вводились вами.
Этим рецептом со мной поделилась подруга (подругу зовут Оксана, поэтому каша получила название «Оксина каша»), за что я ей очень благодарна — она избавила меня от массы проблем, связанных с плохим аппетитом ребенка. Позже я узнала, что рецепт этот довольно распространен и уже давно. В разных вариациях, конечно.
Здесь я напишу свой вариант. То есть тот вариант, который у меня получился после ряда экспериментов.
Читать полностью »
06.05.10 / Детская мебель, Кормление / Комментарии: (0)
Тэги: стульчик для кормления
Когда ребенок начинает уверенно держать спину в сидячем положении и появляется желание научить его самостоятельному приему пищи, стульчики типа Chicco Polly становятся нерациональными: отмывать их от остатков еды, чистить от крошек и так далее — занятие трудоемкое. Кроме того, наступает время первых уроков рисования и лепки, а также попыток пить из чашки и игр с водой.
Стульчик для кормелния из ИКЕА
Вот тут весьма удобным оказывается простой пластмассовый стульчик «Антилоп» из магазина ИКЕА.
В чем его приемущества:
- простота и легкость конструкции
- легко отмывается от любых загрязнений
- ножки отстегиваются и можно хранить в компактном виде, если помещение совсем не позволяет развернуться
- пристегивающаяся столешница, уходящая под локти ребенка и имеющая бортик — на пол попадает минимум грязи
- ремни безопасности (примитивные, но имеются). Кстати, мне не понравилось, как они регулируются по длине — фиксаторы постоянно сползают и ремень удлинняется. Поэтому я просто завязала узлы там, где нужно было ограничить длину — и теперь все замечательно. Без ремней ребенок из стула выбирается, к сожалению.
- относительная безопасность: если ребенок будет играть на полу и уронит на себя стул, травматизм будет минимальным — стул довольно легкий и не имеет открытых острых углов.
- на ножках нет колесиков, но есть скругления и стул легко двигается даже вместе с ребенком.
Минусы? Я обнаружила только один: надеть столешницу легко, а вот снять непросто. Мне удается это только перевернув стул вверх ногами. Но, возможно, мне просто не повезло с конкретным экземпляром.
23.04.10 / Кормление / Комментарии: (0)
Тэги: меню, питание, рацион
Предлагаю вашему вниманию две статьи на форуме этого сайта: о питании ребенка от 1 года до 1, 5 лет и от 1,5 лет до 3. В статьях не только описаны принципы питания детей, но и приведены примерные варианты меню ребенка.
Питание детей 1-1,5 лет
Питание детей 1,5-3 лет
14.04.10 / Кормление / Комментарии: (0)
Тэги: стерилизатор
Стерилизатор Avent
Еще до рождения ребенка, мне подарили полезную в хозяйстве молодой мамы вещь — стерилизатор фирмы Avent Philips.
Вообще, Avent выпускает несколько различных стерилизаторов, в том числе и электрические. Но мой предназначался для микроволновки. Сперва мне не понравилась эта громоздкая конструкция. К тому же я не сразу поняла, как правильно расставлять в нем бутылки и соски, чтобы поместилось достаточно много. Однако, через некоторое время я в достаточной мере оценила такой вид стерилизатора — добавляешь воду, ставишь в микроволновку и через считанные минуты посуда готова.
И все-таки, если бы пришлось выбирать, я предпочла бы что-то более компактное и электрическое.
14.04.10 / Кормление / Комментарии: (1)
Тэги: бутылки, соски
- Соска Avent
Все знают, что наибольшей популярностью у нас пользуются соски и бутылки для кормления фирмы Philips Avent. Я не оказалась оригинальной и сразу, когда возникла необходимость, купила именно авентовские аксессуары. В моем арсенале оказались: бутылочки, соски, пустышки, молокоотсос и стерилизатор. Сегодня я расскажу о том, какие бывают бутылочки и соски.
Бутылочки Avent продаются 125, 260 и 330 мл. По форме они небольшие и толстенькие. На стенке нанесена разметка объема. Пластмасса крепкая — у меня не раз бутылочки падали на кафельный пол и ни разу не разбились.
Читать полностью »
